Skillnaden mellan mjölk och ost



Mjölk vs Cheese

Mjölk och ost är mycket närstående. Ost är en produkt av mjölk och så är svårt att urskilja en skillnad mellan de två. Som ost kommer från mjölk, de två har nästan samma ingredienser, vilket gör det svårt att skilja mellan de två.
Mjölk är en vit vätska som produceras av däggdjur. Det är promary föda för unga mamals innan något annat livsmedel ges. Ost kan betecknas som en mjölk peroduct, som kommer i vittomfattande texturer, smaker och former.
Ost i allmänhet produceras genom koagulering cacasein, ett mjölkprotein.
Komponenterna i mjölk och ost är desamma. Även all mjölk innehåller fett, vitaminer och proteiner, komponenterna varierar från en art till en annan. Medan bröstmjölk innehåller omkring 1. 1 procent protein, 4. 2 procent fett, 7 procent laktos och ger en energi av 72 kcal per 100 g, kommer komjölk med 3. 4 procent protein, 3. 6 procent fett, 4. 6 procent laktos och ger en energi av 66 kcal per 100 g.
När man talar om etymologi, har mjölk härstammar från Old English Mmeolc. Ost kommer från latin Caseus.
Komponenterna i mjölk och ost är desamma. Även all mjölk innehåller fett, vitaminer och proteiner, komponenterna varierar från en art till en annan. Medan bröstmjölk innehåller omkring 1. 1 procent protein, 4. 2 procent fett, 7 procent laktos och ger en energi av 72 kcal per 100 g, kommer komjölk med 3. 4 procent protein, 3. 6 procent fett, 4. 6 procent laktos och ger en energi av 66 kcal per 100 g.
Ost kan kallas som en koncentrerad mjölk. Allmänhet, ost innehåller också nästan samma komponenter som den hos mjölk. En 30 g portion av ost innehåller ca sju g protein och 200 mg kalcium. Å andra sidan, det tar ca 200 g mjölk för att ge så mycket protein, och 150 g till probvide så mycket kalcium.
När man talar om etymologi, har mjölk härstammar från Old English Mmeolc. Ost kommer från latin Caseus. Både ost och mjölk har känt för att användas för centruries.



Sammanfattning
1. Mjölk är en vit vätska som produceras av däggdjur. Det är promary föda för unga mamals innan något annat livsmedel ges. Ost i allmänhet produceras genom koagulering cacasein, ett mjölkprotein.
2. Ost kan kallas som en koncentrerad mjölk.